Un poco de historia
Apreciadas por los romanos, el cultivo de fresas se expandió notablemente en el período del  Renacimiento.  El jardinero de Luis XIV llegó a producirlas en los invernaderos de Versalles desde el mes de mayo.  La cultura de la fresa se generalizó en el siglo XIX y dió órigen a más de 600 variedades.

Calendario de Producción

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> Calidad y Placer

Ligera y refrescante la fresa  es la fruta que simboliza  la primavera. Rica en vitamina C, la fresa es atractiva por su valor vitamínico. La selección de variedades gustativas garantiza a los consumidores el placer de degustar una fruta tanto dulce como acida.

> Cosecha

La fresa de Océane es cosechada manualmente, con delicadeza y destreza.  Ella es directamente acondicionada en los sitios de producción.  La fresa  es recolectada díariamente, respectando la cadena de frio, para garantizar su frescura.

> Cifras claves

20 toneladas / año

> Embalaje
- Océane Extra - bulto de 2 kg
- Océane Categoría  1, bulto  de 2 kg
- Océane Categoría  1,
barquilla de 500 gr por 10
- Océane Categoría  1,
barquilla de 250 gr por 16
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Producción Le Phare