La especialidad de Océane : la verdura fresca de Nantes
Océane fue creada en 1993 por 9 productores de tomates que pusieron en práctica una catedra de calidad. Ellos fueron rápidamente integrados por otros productores quienes aportaron el pepino cohombro, después la mâche y el puerro y finalmente el rábano, que llego en 2002  para  completar el club de los 5. Hoy  Océane se compone de 49 productores que procuran  trabajo a 850 personas en una pataforma logística que emplea 48 asalariados  en el Marche de Interés de Nantes (M.I.N. de Nantes)

3 obejtivos principales:

- La trazabilidad y la seguidad alimentaria
- La destreza y la reactividad (acondicionamieinto y producción)
- La frescura: venta de productos el día de la recolección.

Una plataforma de 2 200 m2

En la mañana el  M.I.N.inicia su comercio al por mayor, que  representa 10% de las ventas totales,  el 90 % restante equivale a las ventas francesas y de exportación (el 20 %).  En la tarde la producción díaria es recogida en los 48 sitios  de cultivo  gracias a una flota personal de camiones y conductores.  Durante la temporada alta (de marzo a septiembre), la plataforma Océane está abierta sin parar de 7h de la mañana hasta las 7h de la noche.

Las perspectivas y los proyectos

Para el  2008, Océane se  fija la mira  de alcanzar con los productos existentes un objetivo de producción de mas de 50 000 toneladas/año.