L a coopérative Océane est née d’un sens des engagements et de la qualité bien partagé. L’histoire a débuté 20 ans plus tôt. 9 nantais, producteurs de concombres et de tomates, choississent alors de s’inventer un destin commun. Aujourd’hui, nous sommes 68 maraîchers, fidèles aux principes de coopération qui nous unissent : cahier des charges communs, partage des idées, des compétences et des moyens. La structure logistique et commerciale d’Océane permet aux producteurs de se consacrer pleinement à leurs cultures.

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Des producteurs Océane passionnés et exigeants.

L'astuce du moment

Faut-il peler le concombre ?
Cela n’est pas du tout indispensable. La peau, en plus de son croquant, augmente l’apport en fibres. C’est aussi dans sa peau que se trouve la pepsine, une substance bénéfique pour la digestion.