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La mache Oceane
La coopérative Océane commercialise plus de 23 millions de barquette de mâche par an avec trois type de barquette : la barquette étirable, la barquette thermo soudée et la barquette flow pack en fonction de la demande des clients.
La mâche est récoltée toute l’année avec une pleine saison de novembre à avril
Les producteurs Océane respectent le cahier des charges de la Mâche Nantaise. Principaux producteurs de la mâche sous Indication Géographique Protégée (I.G.P.), ils garantissent une qualité optimale de la Mâche Nantaise Certifiée.
La Mâche Océane bénéficie de la certification Global Gap. Une partie de la mâche Océane bénéficie également de la certification QS et LEAF.
Calendrier
de production
Faible
Moyenne
Forte
Valeurs
nutritionnelles
- Calories: 19 kcal
- Protéines : 2,00 g
- Glucides : 2,00 g
- Lipides : 0,40 g
Mode
de conservation
Pour éviter que la mâche s'abîme au réfrigérateur, la placer dans une boîte en plastique fermée avec un double carré de papier absorbant dans le fond.